©Neeta Lind, CC BY 2.0
Šokiruojantys alyvuogių aliejaus testo rezultatai.
Daugelis pirkėjų šventai tiki: kuo brangesnis alyvuogių aliejus, tuo jis kokybiškesnis. Tačiau naujausias vokiečių „Öko-Test“ ekspertų tyrimas šį mitą sudaužė į šipulius. Ištyrus 30 skirtingų „extra virgin“ (aukščiausios kokybės) aliejų, paaiškėjo karti tiesa – dalis jų net neturėtų stovėti lentynose su tokia etikete.
Kaina – ne rodiklis: pigiausi triumfuoja
Ekspertai laboratorijose vertino ne tik aliejaus skonį ir aromatą, bet ir kenksmingų medžiagų kiekį. Rezultatai verčia susimąstyti: tik du produktai iš trisdešimties gavo aukščiausią „labai gerai“ įvertinimą.
Didžiausia staigmena tapo „Aldi“ tinklo nuosavas prekės ženklas „Bio-Natives Olive Oil Extra“. Litras šio aliejaus kainuoja vos 9,27 Eur, tačiau savo kokybe jis nenusileido dvigubai brangesniam „Rapunzel“ produktui (19,78 Eur/l). Abu šie aliejai sužavėjo testuotojus savo švara ir nepriekaištingomis skonio savybėmis.
Dar didesnį kainos šoką sukėlė „Kaufland“ tinkle parduodamas „K-Classic Natives Olive Oil Extra“. Nors kainuoja tik 7,99 Eur/l, jis gavo tvirtą įvertinimą „gerai“. Tai pigiausias viso testo produktas, įrodęs, kad kokybiškas riebalas nebūtinai turi tuštinti piniginę.
Tamsioji etikečių pusė: pesticidai ir klastotės
Nors rinkodaros specialistai žada sveikatą kiekviename laše, realybė purvinesnė. Testas atskleidė sistemines problemas:
- netikras „Extra Virgin“. Net septyni produktai buvo įvertinti taip blogai, kad, pasak ekspertų, jie apskritai neturėtų būti klasifikuojami kaip aukščiausios kokybės;
- pesticidų kokteilis. Daugumoje tirtų aliejų rasta pesticidų likučių. Tai ypač aktualu tiems, kurie aliejų renkasi dėl sveikatingumo;
- skonio defektai. Nors etiketės žadėjo „harmoningą skonį“, daugelis pigių (ir kai kurių brangių) prekės ženklų pasižymėjo pašaliniais poskoniais, kurie nebūdingi tikram alyvuogių aliejui.
Ką pirkti?
Jei ieškote geriausio balanso tarp kainos ir kokybės, šis testas aiškiai rodo kryptį į pigias parduotuves. „Aldi“ ir „Kaufland“ privatūs ženklai šįkart įveikė garsius gamintojus, įrodydami, kad užrašas „Bio“ ir griežta kokybės kontrolė prekybos tinklo viduje gali būti patikimesni nei skambi reklama.
